Body Type: "vata-pitta"
Chawal ki Tikki - चावल की टिक्की बनाने की विधि
बालेंदु चावल के केक की विधि लिखते हैं, जो सादे चावल का एक विकल्प है और आपके सामान्य स्नैक्स से ज़्यादा स्वस्थ है!
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चुकंदर का रायता - चुकंदर दही में
बलेंदु चुकंदर का रायता बनाने की विधि लिखते हैं, जो चुकंदर के साथ एक स्वादिष्ट और सेहतमंद दही सॉस है।
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दाल पराठा - मूंग दाल के साथ भारतीय रोटी
बलेन्दु ने लिखी दाल पराठा की विधि, जो भारतीय फलेट ब्रेड है और मूंग दाल के साथ और भी स्वादिष्ट बन जाती है।
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स्वादिष्ट और आसान आलू सेम की रेसिपी
बालेन्दु ने भारतीय शैली में आलू और सेम की रेसिपी तैयार की है। इसे स्वयं आज़माएँ!
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दूध भात रेसिपी - केसर और इलायची के साथ भारतीय दूध चावल
बालेंदु दूध भात की रेसिपी लिखते हैं, यह भारतीय दूध चावल केसर, इलायची और गुलाब जल के बढ़िया मसालों की वजह से शाही स्वाद देता है।
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डोसा रेसिपी - भारतीय शैली के चावल के क्रेप्स
बालेन्दु ने चावल और दाल के आटे से बने डोसा की रेसिपी लिखी है। इसे बनाने में अभ्यास की आवश्यकता होती है, लेकिन एक बार आप इसे बनाना सीख गए, तो आप इन्हें छोड़ नहीं पाएंगे!
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टमाटर की चटनी में दम टिंडा - टमाटर की चटनी में पूरे भारतीय बेबी कद्दू
यह एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक दम टिंडा की टमाटर की चटनी में बनाई गई रेसिपी है। यह ताज़ा सामग्री और पारंपरिक मसालों को मिलाता है। यह आपकी दोषों के संतुलन के लिए एक आदर्श व्यंजन है और एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन का आनंद उठाने के लिए भी।
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आसान और स्वादिष्ट घर का बना दही
बालेंदु बताते हैं कि आप घर पर आसानी से दही कैसे बना सकते हैं। आप जानते हैं कि इसमें क्या है, यह ताजा है और इसमें केवल दूध और थोड़ा सा दही लगता है।
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फाल्से का शरबत - ताज़गी भरा गर्मियों का पेय
यह एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक फालसे का शरबत है - ताज़गी भरा गर्मियों का पेय नुस्खा, जिसमें ताज़ी सामग्री को पारंपरिक मसालों के साथ मिलाया गया है। यह अपने दोषों को संतुलित करने और एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए एक उत्तम व्यंजन है।
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गाजर की कांजी - ताज़गी भरा गाजर का पेय
बालेन्दु ने गाजर की कांजी की रेसिपी लिखी है, एक स्वादिष्ट गाजर का पेय जो सरसों के साथ आता है। कुछ अलग ट्राई करें और अपने मेहमानों को प्रभावित करें!
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घिया बैंगन - लौकी और बैंगन की रेसिपी
यह एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक घिया बैंगन की रेसिपी है, जो ताजे सामग्री और पारंपरिक मसालों को मिलाकर बनाई गई है। यह आपके दोषों को संतुलित करने और स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए एक उत्तम व्यंजन है।
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घीया का हलवा - लौकी का हलवा - बॉटल गॉर्ड हलवा
बालेन्दु ने लौकी का हलवा बनाने की विधि लिखी है। इसे घर पर बनाकर आनंद लें!
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घिया की खीर - लौकी की खीर - लौकी का हलवा
बालेंदु ने घिया की खीर, लौकी से बनी मिठाई की रेसिपी लिखी है। अपने मेहमानों को चौंकाने के लिए इस मिठाई को बना कर देखें!
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घिया टमाटर का सूप इन तड़का - बोतल लौकी टमाटर सूप
बालेन्दु लिखते हैं कि घिया टमाटर का सूप इन तड़का, एक स्वास्थ्यवर्धक और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है - इसे एक स्टार्टर के रूप में या एक संपूर्ण भोजन के रूप में लें!
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गोभी पराठा - फूलगोभी भरे भारतीय फ्लैट ब्रेड की रेसिपी
यह एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक गोभी पराठा रेसिपी है - फूलगोभी भरे भारतीय फ्लैट ब्रेड की रेसिपी जो ताजे तत्वों को पारंपरिक मसालों के साथ मिलाती है। यह आपके दोषों को संतुलित करने और एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए एक आदर्श व्यंजन है।
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हरा चना हरी गोभी - हरे चने और ब्रोकली के साथ
बालेन्दु द्वारा हरा चना हरी गोभी की रेसिपी, एक स्वादिष्ट और आसान डिश हरे चने और ब्रोकली से। इसे आप स्वयं आजमाएं!
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स्वस्थ हल्के मसालों के साथ सफेद शतावरी (स्पार्गल) की रेसिपी
बलेन्दु ने सफेद शतावरी के लिए एक रेसिपी लिखी है जो बिल्कुल भी सिर्फ मक्खन और नमक जैसी बोरिंग नहीं है। अपने शतावरी को इस स्वादिष्ट तरीके से मसालेदार बनाएं!
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इडली - स्टीम्ड राइस केक
बलेन्दु ने इडली की रेसिपी लिखी है, जो एक स्वास्थ्यवर्धक और हल्का नाश्ता है, जो दक्षिण भारत से उत्पन्न हुआ है। इसमें कोई वसा नहीं होती और इसे आसानी से पचाया जा सकता है।
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कच्चे पपीते की सब्ज़ी - कच्चे पपीते की सब्ज़ी के लिए विधि
बालेंदु कच्चे पपीते की सब्ज़ी की विधि लिखते हैं, जिसमें कच्चे पपीते को एक लाजवाब सॉस में पकाया जाता है। कुछ नया आज़माएं!
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कच्ची पत्ता गोभी - इंडियन स्टाइल कोलस्लॉ
बालेंदु ने कच्ची पत्ता गोभी की रेसिपी लिखी है, जो कि भारतीय शैली में कोलस्लॉ है। भारतीय मसालों के साथ गोभी का आनंद लें!
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कद्दू का हलवा रेसिपी - कद्दू के साथ स्वादिष्ट मिठाई
बालेन्दु ने कद्दू का हलवा बनाने की विधि लिखी है, जो कि कद्दू से बनी एक मिठाई है जो अति विशेष और मेहमानों के लिए अत्यंत स्वादिष्ट है।
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काजू कलश रेसिपी - काजू से बने मिठाई
बालेंदु एक स्वादिष्ट काजू कलश की रेसिपी बताते हैं, जो काजू से बनी मीठी गाेले होती हैं!
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काले चने - आयुर्वेदिक काला चना रेसिपी ऑनलाइन
बालेन्दु एक शाकाहारी काले चने की डिश की रेसिपी लिखते हैं जो स्वादिष्ट लगती है और पकाने में आसान है। इसे स्वयं आज़माएं!
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कमल गट्टा - कमल के बीजों का व्यंजन
बालेन्दु लिखते हैं कमल गट्टा की रेसिपी, कमल के बीज। एक बहुत ही स्वादिष्ट विशिष्टता का आनंद लें!
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