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Find delicious and nourishing Ayurvedic vegetarian meals for every body type.
Spiced Potato and Tomato Stir-fry (Kapha-Vata Balancing)
A light and flavorful stir-fry designed to balance Kapha and Vata doshas, using simple ingredients like potatoes and tomatoes, enhanced with warming spices.
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Spicy Carrot and Potato Curry
A light yet flavorful curry perfect for Pitta-Kapha doshas, featuring easily digestible potatoes and carrots.
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Spinach and Potato Stir-fry (Kapha-Vata Balancing)
A comforting and flavorful spinach and potato dish, spiced with Ayurvedic herbs to balance Kapha and Vata doshas. This dish is easy to prepare and provides essential nutrients.
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spinat-kartoffel-pfanne-mit-ingwer-und-sesam
A delicious Ayurvedic recipe.
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Receta de Dal de Moong Partido - Frijoles Mung Partidos
Balendu escribe la receta para Dal de Moong Partido o Frijoles Mung con piel que saben deliciosos y te dan una dosis extra de proteínas.
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Receta de Halwa de Sémola - Postre Dulce de Sémola - Postres Indios
Balendu escribe la receta de Suji ka Halwa, un plato dulce indio muy popular hecho de sémola. ¡Es fácil de preparar y siempre sabe delicioso!
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Receta de Sukha Aloo - Patatas Fritas con menos Grasa
Balendu escribe la receta de patatas fritas que tienen menos grasa que las recetas habituales. Saben muy bien e incluso puedes hacerlas picantes si quieres.
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Sukhe Kale Chane Receta - Plato de Garbanzos Negros Secos
Balendu escribe la receta de un sabroso acompañamiento de garbanzos negros: ¡sukhe kale chane!
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Especial de verano: Receta para un plato ligero y variado de verduras
Balendu escribe la receta de un plato ligero de verduras para el verano. Cómelo frío o caliente – ¡está delicioso!
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Sweet Potato & Coconut Milk Curry (Pitta-Kapha Balancing)
A creamy and mildly spiced sweet potato curry designed to balance Pitta and Kapha doshas. The coconut milk adds sweetness and grounding, while the spices aid digestion and warmth without being overly heating.
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Til ke Laddoo - Receta de Bolas de sésamo dulces
Balendu escribe la receta de Til ke Laddoo, un postre de sésamo y leche espesa. Pruébalo tú mismo – ¡está increíblemente rico!
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Til ki Gajak - Receta para postres de sésamo rápidos y crujientes
Balendu escribe la receta de Til ki Gajak, un dulce muy sabroso hecho de sésamo.
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Tinda - Receta de Calabaza Tierna en Salsa de Tomate y Yogur
Esta es una deliciosa receta Ayurvédica de Tinda - Calabaza redonda pequeña en salsa de tomate y yogur que combina ingredientes frescos con especias tradicionales. Es un plato perfecto para equilibrar tus doshas y disfrutar de una comida sana y sabrosa.
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Receta de Tinda - Calabaza india pequeña
Balendu escribe la receta fácil y rápida de tinda, la calabaza india. ¡Pruébala tú mismo!
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Tomater Dum Aloo - Papas Canarias al estilo indio
Balendu escribe la receta de Tomater Dum Aloo después de preparar este plato con sabrosas patatas de Gran Canaria.
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Toor o Arhar Dal - Receta Ayurvédica para Cocinar Lentejas Indias
Aprende a preparar deliciosa Toor Dal de una manera saludable y equilibrada con la explicación de Balendu y Yashendu Goswami.
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Receta de Upama - un plato de sémola salado y nutritivo
Balendu escribe la receta de Upama, un plato de sémola que es ideal para el desayuno o una merienda entre comidas.
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Urad Dal - Receta de Lenteja Negra
Balendu escribe la receta de Urad Dal, gramo negro, que es un tipo de lenteja muy deliciosa ¡y que a tus invitados les encantará!
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Uttapam - Receta de Tortitas de Verduras del Sur de la India
Balendu escribe la receta de Uttapam, un delicioso y ligero panqueque de verduras del sur de la India. ¡Añade los ingredientes de tu elección y disfruta!
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vata-pitta-ausgleichende-linsensuppe
A delicious Ayurvedic recipe.
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Vata-Pitta Balancing Okra and Potato Stir-Fry
A mildly spiced and easily digestible stir-fry, perfect for balancing Vata and Pitta doshas. The combination of okra (lady finger) and potato, cooked with gentle spices, soothes the digestive system and provides grounding energy.
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Vata-Pitta Balancing Rice
A simple and nourishing rice dish that is easy to digest and balances both Vata and Pitta doshas. This dish is perfect for a light lunch or dinner.
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Vata-Pitta Pacifying Mushroom & Tomato Rasam
A light and flavorful South Indian inspired Rasam, designed to balance Vata and Pitta doshas with the grounding earthiness of mushrooms and the sweet-sour tang of tomatoes.
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vata-pitta-spinat-dal-mit-kokosmilch
A delicious Ayurvedic recipe.
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