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हर शरीर के प्रकार के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक आयुर्वेदिक शाकाहारी भोजन खोजें।
Spinach and Potato Stir-fry (Kapha-Vata Balancing)
A comforting and flavorful spinach and potato dish, spiced with Ayurvedic herbs to balance Kapha and Vata doshas. This dish is easy to prepare and provides essential nutrients.
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spinat-kartoffel-pfanne-mit-ingwer-und-sesam
A delicious Ayurvedic recipe.
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मूंग दाल रेसिपी - छिलके वाली मूंग दाल
बालेन्दु ने छिलके वाली मूंग दाल या मूंग बीन्स की रेसिपी लिखी है, जो स्वादिष्ट होती है और अतिरिक्त प्रोटीन की खुराक देती है।
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सूजी का हलवा रेसिपी - मीठा सूजी व्यंजन - भारतीय मिठाई
बालेंदु ने सूजी का हलवा बनाने की विधि बताई है, जो सूजी से बना एक बहुत ही लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद हमेशा लाजवाब होता है!
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सूखा आलू - कम वसा के साथ तले हुए आलू
बालेन्दु द्वारा लिखी गई इस रेसिपी में तले हुए आलू की तुलना में कम वसा होती है। ये स्वादिष्ट होते हैं और आप चाहें तो इन्हें मसालेदार भी बना सकते हैं।
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सूखे काले चने रेसिपी - सूखे काले चने का व्यंजन
बालेंदु ने काले चनों की एक स्वादिष्ट साइड डिश की रेसिपी लिखी है: सूखे काले चने!
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गर्मी के लिए विशेष: हल्की मिक्स्ड सब्जियों की डिश
बालेन्दु ने गर्मियों के लिए हल्की सब्जियों की डिश की रेसिपी लिखी है। इसे ठंडा या गरम खाएँ - यह बहुत स्वादिष्ट है!
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Sweet Potato & Coconut Milk Curry (Pitta-Kapha Balancing)
A creamy and mildly spiced sweet potato curry designed to balance Pitta and Kapha doshas. The coconut milk adds sweetness and grounding, while the spices aid digestion and warmth without being overly heating.
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तिल के लड्डू - मीठे तिल के गोले
बालेन्दु तिल के लड्डू की रेसिपी लिखते हैं, तिल और गाढ़े दूध का एक मिठाई। इसे खुद आज़माएं – यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है!
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तिल की गजक - झटपट क्रंची तिल मिठाई
तिल की गजक के लिए बालेंदु ने स्वादिष्ट तिल से बनने वाली मिठाई की रेसिपी लिखी है।
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टिंडा - टमाटर-दही-की-सॉस में छोटे कद्दू की रेसिपी
यह एक स्वादिष्ट आयुर्वेदिक टिंडा रेसिपी है - टमाटर-दही-की-सॉस में छोटे कद्दू, जो ताजे सामग्री को पारंपरिक मसालों के साथ मिलाता है। यह आपकी दोषों को संतुलित करने और एक स्वास्थ्यवर्द्धक, स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए एक आदर्श व्यंजन है।
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टिंडा रेसिपी - भारतीय बेबी कद्दू
बालेंदु लिखते हैं टिंडा, भारतीय बेबी कद्दू की आसान और जल्दी बनने वाली रेसिपी। इसे खुद आजमाएं!
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पृष्ठ 25 का 27