Entdecken Sie unsere Rezepte
Finden Sie köstliche und nahrhafte ayurvedische vegetarische Gerichte für jeden Körpertyp.
Tomater Dum Aloo - Kanarische Kartoffeln im indischen Stil
Balendu schreibt das Rezept für Tomater Dum Aloo, nachdem er dieses Gericht mit leckeren Kartoffeln aus Gran Canaria zubereitet hat.
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Toor oder Arhar Dal - Ayurveda-Rezept für die Zubereitung von indischen Linsen
Lerne, wie man köstliches Toor Dal auf eine gesunde und ausgleichende Weise mit der Erklärung von Balendu und Yashendu Goswami zubereitet.
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Upama Rezept - ein salziges und nahrhaftes Grießgericht
Balendu schreibt das Rezept für Upama, ein Grießgericht, das sich wunderbar zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.
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Urad Dal - Rezept für Schwarze Linsen
Balendu schreibt das Rezept für Urad Dal, schwarze Linsen, eine köstliche Hülsenfrucht, die Ihre Gäste lieben werden!
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Uttapam - Rezept für Südindische Gemüsepfannkuchen
Balendu schreibt das Rezept für Uttapam, einen köstlichen und leichten südindischen Gemüsepfannkuchen. Fügen Sie die Zutaten Ihrer Wahl hinzu und genießen Sie!
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Vata-Pitta-ausgleichende Linsensuppe
Eine wärmende und beruhigende Linsensuppe, die speziell auf die Bedürfnisse von Vata- und Pitta-Konstitutionen zugeschnitten ist. Sie ist leicht verdaulich und nährt den Körper sanft.
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Vata-Pitta Balancing Okra and Potato Stir-Fry
A mildly spiced and easily digestible stir-fry, perfect for balancing Vata and Pitta doshas. The combination of okra (lady finger) and potato, cooked with gentle spices, soothes the digestive system and provides grounding energy.
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Vata-Pitta Balancing Rice
A simple and nourishing rice dish that is easy to digest and balances both Vata and Pitta doshas. This dish is perfect for a light lunch or dinner.
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Vata-Pitta Pacifying Mushroom & Tomato Rasam
A light and flavorful South Indian inspired Rasam, designed to balance Vata and Pitta doshas with the grounding earthiness of mushrooms and the sweet-sour tang of tomatoes.
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Vata-Pitta Spinat-Dal mit Kokosmilch
Ein leicht verdauliches und nährendes Dal, das Vata und Pitta Doshas ausgleicht. Der Spinat liefert wertvolle Nährstoffe, während die Kokosmilch für eine cremige Textur und einen süßen Geschmack sorgt.
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Vata-Tee - Rezept für Ingwer-Bockshornklee-Tee gegen Gelenkschmerzen und Blähungsprobleme
Dies ist ein köstliches ayurvedisches Vata-Tee-Rezept – Ingwer-Bockshornklee-Tee gegen Gelenkschmerzen und Blähungsprobleme, das frische Zutaten mit traditionellen Gewürzen kombiniert. Es ist perfekt, um Ihre Doshas ins Gleichgewicht zu bringen und eine gesunde, geschmackvolle Mahlzeit zu genießen.
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Gemüse-Paneer-Mix – Rezept für ein köstliches Gemüsegericht oder Salat
Balendu schreibt das Rezept für eine Mischung aus Paneer und Gemüse, die warm oder auch kalt als Salat gegessen werden kann.
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