Вам нужно слегка отварить бобы, чтобы они стали мягкими. Как только они готовы, удалите волокно с обеих сторон бобов и положите их в миску.

Теперь необходимо измельчить горчицу и затем распределить ее по бобам вместе с куркумой, солью и соком лимона. Если вам нравится горчичное масло, добавьте его или, если не нравится сильный вкус, добавьте оливковое масло.

И это все! Да, это короткий рецепт, простой и быстрый, и вы можете сразу насладиться вашими бобами в таком виде!