Пудина Райта - охлаждающий мятно-йогуртовый соус для жаркого лета
Премиум

Пудина Райта - охлаждающий мятно-йогуртовый соус для жаркого лета

Балендра описывает рецепт пудина райты, охлаждающего блюда из йогурта, которое можно использовать как соус, гарнир или даже в качестве заправки для салатов!
Автор: Balendu
Веганский

Подходящие типы тела

Пудина Райта &ndashохлаждающий мятно-йогуртовый соус

Освежитесь в разгар жаркого лета! Приготовьте вкусный и простой соус с мятой, который прекрасно подойдет как гарнир или с хлебом и простым рисом!

Сколько времени нужно на приготовление Пудина Райты?

Общее время:

Ингредиенты

400 г Йогурт
200 мл Вода
20 г Свежие листья мяты
1/2 ч.л. Чёрная соль
1 ч.л. Тмин

Соль по вкусу

Как приготовить Пудина Райту?

Тщательно промойте листья мяты и оторвите их от стеблей. Положите их все в блендер и сделайте из этого пасту.

Смешайте йогурт с водой и взбейте эту смесь в течение минуты-двух, пока она слегка не станет пенистой. Теперь добавьте мятную пасту и хорошо перемешайте.

Теперь возьмите сковороду и добавьте в нее тмин без использования жира. Поджарьте его до темно-коричневого цвета и появления запаха по всей комнате. Выньте его в ступку и превратите в порошок. Добавьте порошок, черную соль и соль в райту.

И это всё &ndashпросто, но вкусно! Наслаждайтесь!

Похожие рецепты

Рецепт Ам Папад - Манговые Фрисби - Вкусная Манговая Закуска

Рецепт Ам Папад - Манговые Фрисби - Вкусная Манговая Закуска

Балендру делится рецептом Ам Папад, закуски из манго, которая популярна не только в Индии, но и экспортируется по всему миру.

Посмотреть тип тела

Премиум-функция

Premium
Рецепт Аллу Байган - Картофель с Баклажанами

Unlock Premium Recipe

Рецепт Аллу Байган - Картофель с Баклажанами

Балендру записывает рецепт Аллу Байган – вкусного, но простого индийского блюда. Это картофель с баклажанами, который прекрасно сочетается с небольшим количеством мангового порошка.

Посмотреть тип тела

Премиум-функция

Алу-Бэйган-Томатер-Бхарта - Копченое картофельное пюре с баклажаном и помидорами

Алу-Бэйган-Томатер-Бхарта - Копченое картофельное пюре с баклажаном и помидорами

Баленду предлагает этот вкусный аюрведический рецепт, который готовится на открытом огне и обладает не только великолепным копченым вкусом, но и полезен!

Посмотреть тип тела

Премиум-функция

Рецепт Аллу Бхалла - Аллу Тикки - Дахи Бхалле - Картофельные оладьи

Рецепт Аллу Бхалла - Аллу Тикки - Дахи Бхалле - Картофельные оладьи

Балэнду представляет рецепт Бхаллы, популярного и очень вкусного индийского блюда с картофелем, тамариндовым соусом и томатом.

Посмотреть тип тела

Премиум-функция