Pudina Raita - Rinfrescante Salsina di Yogurt alla Menta per Estati Calde
Tipi di corpo adatti
Tempi di cottura
Tempo di preparazione: Not specified
Tempo di cottura: 30 minutes
Tempo totale: 30 minutes
Categorie
Ingredienti
Pudina Raita – Rinfrescante Salsina di Yogurt alla Menta
Raffreddati nel bel mezzo di un'estate calda! Prepara una gustosa e facile salsa alla menta che è ottima come contorno o con pane e riso semplice!
Quanto tempo ci vuole per preparare il Pudina Raita?
Tempo totale:
Ingredienti
400 g Yogurt
200 ml Acqua
20 g Foglie di Menta Fresca
1/2 tsp Sale Nero
1 tsp Cumino
Sale a piacere
Istruzioni
Pudina Raita – Rinfrescante Salsina di Yogurt alla Menta
Raffreddati nel bel mezzo di un'estate calda! Prepara una gustosa e facile salsa alla menta che è ottima come contorno o con pane e riso semplice!
Quanto tempo ci vuole per preparare il Pudina Raita?
Tempo totale:
Ingredienti
400 g Yogurt
200 ml Acqua
20 g Foglie di Menta Fresca
1/2 tsp Sale Nero
1 tsp Cumino
Sale a piacere
Come Preparare il Pudina Raita?
Lava bene le foglie di menta e staccale dai gambi. Metti tutto in un frullatore e crea una bella pasta.
Mischia lo yogurt con l'acqua e frulla questa miscela per un minuto o due fino a renderla leggermente schiumosa. Ora aggiungi la pasta di menta e mescola bene.
Prendi una padella e metti il cumino senza alcun tipo di grasso. Lascialo tostare fino a che non è marrone scuro e profuma tutta la stanza. Rimuovilo e mettilo in un mortaio e macinalo fino a polvere. Aggiungi la polvere, il sale nero e il sale al Raita.
Ed è tutto - semplice ma delizioso! Buon appetito!
Benefici ayurvedici
Tipi di corpo adatti
Pudina Raita – Rinfrescante Salsina di Yogurt alla Menta
Raffreddati nel bel mezzo di un'estate calda! Prepara una gustosa e facile salsa alla menta che è ottima come contorno o con pane e riso semplice!
Quanto tempo ci vuole per preparare il Pudina Raita?
Tempo totale:
Ingredienti
400 g Yogurt
200 ml Acqua
20 g Foglie di Menta Fresca
1/2 tsp Sale Nero
1 tsp Cumino
Sale a piacere
