Ananas Raita - Salsa allo Yogurt con Ananas

Goditi un piatto di yogurt facile, leggero e delizioso con la dolcezza naturale degli ananas!

Come Preparare Ananas Raita

Sbucciare l'ananas – un compito più facile a dirsi che a farsi! Ci sono diversi metodi da seguire e quale che sia quello scelto, assicurati che non ci sia buccia lasciata e che tu abbia eliminato la parte centrale dura del frutto. Tagliare le fette rimanenti a pezzetti piccoli. Mettere lo yogurt in una ciotola e con un frullatore a immersione, frullarlo bene. Dovrebbe diventare leggermente schiumoso e più liquido dopo la frullatura.

Il resto della ricetta è molto semplice: mettere l'ananas nello yogurt, aggiungere un po' di sale a piacere e mescolare. Se vuoi, e se il tuo ananas è molto acido, puoi anche aggiungere un po' di zucchero.

Ecco fatto – goditi il tuo Ananas Raita insieme a del pane, delle verdure o un altro piatto leggero!