अनानास रायता - अनानास के साथ दही

एक आसान, हल्का और स्वादिष्ट दही का व्यंजन अनानास के प्राकृतिक मीठेपन के साथ आनंद लें!

अनानास रायता कैसे बनाएं

अनानास को छीलें - यह कहने में जितना आसान है, करने में उतना ही कठिन! कई अलग-अलग तरीके होते हैं और जिसे भी आप चुनें, बस ये सुनिश्चित करें कि कोई छिलका न बचे और फल की कठोर भीतरी कोर काट दी गई हो। बची हुई रिंग्स को छोटे टुकड़ों में काट लें। दही को एक कटोरे में डालें और हैंड ब्लेंडर का उपयोग कर इसे अच्छी तरह से फेंटें। यह फेंटने के बाद थोड़ा झागदार और अधिक तरल होना चाहिए।

बाकी की रेसिपी बहुत आसान है: दही में अनानास डालें, स्वादानुसार थोड़ा नमक डालें और मिलाएं। अगर आप चाहें और शायद अगर आपका अनानास बहुत खट्टा था, तो आप थोड़ा चीनी भी मिला सकते हैं।

बस इतना ही - अपने अनानास रायता का आनंद कुछ रोटी, सब्जी या किसी अन्य हल्के व्यंजन के साथ लें!