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Find delicious and nourishing Ayurvedic vegetarian meals for every body type.

vata-pitta-ausgleichende-linsensuppe

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A delicious Ayurvedic recipe.

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Vata-Pitta Balancing Okra and Potato Stir-Fry

Vata-Pitta Balancing Okra and Potato Stir-Fry

A mildly spiced and easily digestible stir-fry, perfect for balancing Vata and Pitta doshas. The combination of okra (lady finger) and potato, cooked with gentle spices, soothes the digestive system and provides grounding energy.

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Vata-Pitta Balancing Rice

Vata-Pitta Balancing Rice

A simple and nourishing rice dish that is easy to digest and balances both Vata and Pitta doshas. This dish is perfect for a light lunch or dinner.

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Vata-Pitta Pacifying Mushroom & Tomato Rasam

Vata-Pitta Pacifying Mushroom & Tomato Rasam

A light and flavorful South Indian inspired Rasam, designed to balance Vata and Pitta doshas with the grounding earthiness of mushrooms and the sweet-sour tang of tomatoes.

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vata-pitta-spinat-dal-mit-kokosmilch

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A delicious Ayurvedic recipe.

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Thé Vata - Recette de thé au gingembre et au fenugrec contre les douleurs articulaires et les problèmes de gaz

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Thé Vata - Recette de thé au gingembre et au fenugrec contre les douleurs articulaires et les problèmes de gaz

Voici une recette de délicieux Thé Vata Ayurvédique – un Thé au Gingembre et Fenugrec contre les Douleurs Articulaires et les Problèmes de Gaz, qui associe des ingrédients frais à des épices traditionnelles. C'est une boisson parfaite pour équilibrer vos doshas et profiter d'un moment sain et savoureux.

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Mélange Légumes-Paneer - Recette pour un délicieux plat de légumes ou salade

Mélange Légumes-Paneer - Recette pour un délicieux plat de légumes ou salade

Balendu écrit la recette d'un mélange de paneer et de légumes qui peut être mangé chaud ou aussi froid en salade.

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Upma aux légumes - Recette de semoule aux légumes

Upma aux légumes - Recette de semoule aux légumes

C'est une délicieuse recette d'Upma ayurvédique aux légumes - Semoule aux légumes qui associe des ingrédients frais à des épices traditionnelles. C'est un plat parfait pour équilibrer vos doshas et savourer un repas sain et savoureux.

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Warming Mushroom and Coconut Cream Curry

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Warming Mushroom and Coconut Cream Curry

Embark on a comforting culinary journey with this deeply satisfying Mushroom and Coconut Cream Curry. Earthy mushrooms are simmered in a rich, aromatic coconut cream base, infused with a medley of warming Ayurvedic spices, creating a balanced and nourishing dish perfect for grounding and revitalizing the Kapha-Vata dosha.

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Shahi Paneer Blanc - Recette de Fromage Indien Royal en sauce blanche

Shahi Paneer Blanc - Recette de Fromage Indien Royal en sauce blanche

Balendu écrit la recette du Shahi Paneer blanc. Essayez de préparer ce plat et d'impressionner tous vos invités avec un véritable goût royal !

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wrmende-tomaten-paprika-suppe-kapha-vata

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A delicious Ayurvedic recipe.

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