
Raita de Fruits Mixtes - Recette de Dip au Yaourt avec Différents Fruits
Suitable Types
Cooking Times
Prep: 10 minutes
Cook: 5 minutes
Total: 15 minutes
Categories
Ingredients
500 g de yaourt
1/2 ananas
1 grenade
1 pomme
2 bananes
1 c. à café de graines de cumin
Une pincée de sel
Nutrition
- Calories: 850 kcal
- Protein: 45g
- Carbs: 150g
- Fat: 25g
- Fiber: 20g
Instructions
Lavez la pomme, épluchez la banane, égrenez la grenade et épluchez enfin l'ananas. Coupez la pomme, la banane et l'ananas en morceaux de la taille des grains de grenade. 1 : Mettez le yaourt dans un bol et fouettez-le à la main jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux. Ajoutez les morceaux de fruits ainsi qu'une pincée de sel et mélangez bien le tout. 2 : Faites chauffer une poêle sans huile et ajoutez les graines de cumin. Faites-les griller jusqu'à ce qu'elles changent de couleur et deviennent brun foncé. Retirez-les de la poêle et réduisez-les en poudre à l'aide d'un mortier et d'un pilon. 3 : Vous pouvez maintenant incorporer la poudre de cumin au mélange de yaourt et de fruits, ou bien la disposer sur le dessus pour décorer et ne mélanger le tout qu'au moment de servir. 4 : Régalez-vous !
Benefits
Body Type
500 g de yaourt
1/2 ananas
1 grenade
1 pomme
2 bananes
1 c. à café de graines de cumin
Une pincée de sel



