Sem Achaar Rezept - Saure Bohnen Pickles
Geeignete Körpertypen
Kapha-Vata
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Unlock with PremiumKochzeiten
Vorbereitungszeit: Not specified
Kochzeit: 30 minutes
Gesamtzeit: 30 minutes
Kategorien
Zutaten
Sem Achaar - Saure Bohnen Pickles
Würzen Sie Ihr Mittagessen, Abendessen oder einen Snack mit diesen sauren Bohnenpickles.
Wie lange dauert es, Sem Achaar zu machen?
Zubereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
20 Breite aber dünne Bohnen
1 TL Schwarze Senfkörner
2 Prisen Kurkuma
1/2 Zitrone
1/2 EL Senf- oder Olivenöl
Salz nach Geschmack
Anweisungen
Sem Achaar - Saure Bohnen Pickles
Würzen Sie Ihr Mittagessen, Abendessen oder einen Snack mit diesen sauren Bohnenpickles.
Wie lange dauert es, Sem Achaar zu machen?
Zubereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
20 Breite aber dünne Bohnen
1 TL Schwarze Senfkörner
2 Prisen Kurkuma
1/2 Zitrone
1/2 EL Senf- oder Olivenöl
Salz nach Geschmack
Wie man Sem Achaar macht
Sie müssen die Bohnen leicht kochen, damit sie weich werden. Sobald sie es sind, nehmen Sie die Fasern von beiden Seiten der Bohnen heraus und legen sie in eine Schüssel.
Jetzt müssen Sie den Senf mahlen und dann zusammen mit dem Kurkuma, dem Salz und dem Saft der Zitrone über die Bohnen verteilen. Wenn Sie Senföl mögen, fügen Sie jetzt Senföl hinzu oder, wenn Sie den starken Geschmack nicht mögen, fügen Sie Olivenöl hinzu.
Und das ist es! Ja, es ist ein kurzes Rezept, einfach und schnell und Sie können sofort Ihre Bohnen auf diese Weise genießen!
Ayurvedische Vorteile
- Individuen mit Kapha-Vata-Dominanz werden dieses Sem Achaar-Rezept besonders ausgleichend finden. Seine wärmende und nährende Natur hilft, die kalten Eigenschaften beider Doshas auszugleichen.
- Dieses Sem Achaar-Rezept enthält mehrere Zutaten mit bemerkenswerten ayurvedischen Eigenschaften:
- Kurkuma (Haldi) bietet entzündungshemmende Vorteile und verbessert die allgemeine Durchblutung. Es hilft, das Blut zu reinigen und unterstützt die Leberfunktion.
- Die Senfkörner in diesem Rezept fügen eine wärmende Qualität hinzu, die hilft, das Verdauungsfeuer zu stimulieren und Stagnation im Körper zu beseitigen.
- Der Kurkuma in diesem Rezept wirkt als natürlicher Reiniger, unterstützt die gesunde Leberfunktion und verbessert den Teint. Es hilft, eine ordnungsgemäße Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen zu erhalten.
- Körpertyp Empfehlung:
- Am besten für: Kapha-Vata-Körpertyp
- Auch geeignet für: Ausgeglichene Vata-Pitta-Typen in Maßen
- Sollten begrenzt werden: Personen mit Pitta-Kapha-Ungleichgewicht
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Kapha-Vata
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Würzen Sie Ihr Mittagessen, Abendessen oder einen Snack mit diesen sauren Bohnenpickles.
Wie lange dauert es, Sem Achaar zu machen?
Zubereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
20 Breite aber dünne Bohnen
1 TL Schwarze Senfkörner
2 Prisen Kurkuma
1/2 Zitrone
1/2 EL Senf- oder Olivenöl
Salz nach Geschmack
