Indo-Deutsches Chapati - Rezept für Indisches Brot mit Roggen-, Dinkel- und Hafermehl
Dies ist ein köstliches ayurvedisches Indo-deutsches Chapati - ein indisches Brot mit Roggen-, Dinkel- und Hafermehl, das frische Zutaten mit traditionellen Gewürzen kombiniert. Es ist ein perfektes Gericht, um Ihre Doshas auszugleichen und eine gesunde, geschmackvolle Mahlzeit zu genießen.
Autor: Balendu
Vegan
Geeignete Körpertypen
Pitta-Kapha
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Unlock with PremiumKochzeiten
Vorbereitungszeit: Not specified
Kochzeit: 30 minutes
Gesamtzeit: 30 minutes
Kategorien
Brot
Hauptgericht
Zutaten
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Nährwert
- Kalorien: 190 kcal
- Protein: 6g
- Kohlenhydrate: 37g
- Fett: 1.5g
- Ballaststoffe: 4g
Anweisungen
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Ayurvedische Vorteile
- Das Indo-Chapati schafft Harmonie für Pitta-Kapha-Doshas durch seine ausgewogenen und nährstoffreichen Eigenschaften. Es sättigt, ohne einen der beiden Bestandteile dieser Konstitution zu reizen.
- Aus ayurvedischer Sicht bieten die folgenden Zutaten besondere therapeutische Qualitäten:
- 25 g Hafermehl trägt zur Gesamtausgewogenheit dieses Brotes bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Sättigung.
- 25 g Dinkelmehl trägt zur Gesamtausgewogenheit dieses Brotes bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Sättigung.
- 20 g Weizenmehl trägt zur Gesamtausgewogenheit dieses Brotes bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Sättigung.
- 15 g Roggenmehl trägt zur Gesamtausgewogenheit dieses Brotes bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Sättigung.
- Körpertypen-Empfehlung:
- Am besten für: Pitta-Kapha-Körpertyp
- Auch geeignet für: Ausgewogene Kapha-Vata-Typen in Maßen
- Sollten einschränken: Personen mit Vata-Pitta-Ungleichgewicht
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Pitta-Kapha
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