Kamal Gatta - Semi di Loto
Tipi di corpo adatti
Tempi di cottura
Tempo di preparazione: Not specified
Tempo di cottura: 30 minutes
Tempo totale: 30 minutes
Categorie
Ingredienti
Kamal Gatta - Semi di Loto
Una deliziosa specialità preparata in stile indiano – ogni volta che riesci a trovare gli ingredienti, vale la pena di provarla!
Quanto tempo ci vuole per preparare Kamal Gatta?
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
10 Teste di Semi di Loto
1 cucchiaio Olio Vegetale
½ cucchiaino Semi di Cumino
½ cucchiaino Polvere di Coriandolo
½ cucchiaino Garam Masala
Sale secondo il gusto
Come preparare Kamal Gatta
La preparazione è la fase più lunga di questo piatto. Devi estrarre i semi dalla testa del seme e rimuovere il guscio sottile simile a gomma che viene via abbastanza facilmente. Dividi ogni seme a metà e rimuovi il germoglio verde che trovi all'interno. Questo è un piccolo pezzo amaro e senza di esso il tuo piatto sarà molto più buono! A questo punto, puoi provare i semi leggermente dolci crudi – sono deliziosi!
Scalda l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungi cumino e coriandolo. Mescola le spezie affinché non si brucino. Quando hanno cambiato leggermente colore, puoi aggiungere i semi di loto. Mescolali e lasciali tostare nei prossimi cinque minuti. Ricorda di mescolare di tanto in tanto.
Dopo cinque minuti, cospargi il sale e il garam masala sui tuoi semi di loto, mescola ancora una volta per amalgamare tutto bene e poi toglili dal fuoco.
Goditi ora una vera specialità!
Istruzioni
Kamal Gatta - Semi di Loto
Una deliziosa specialità preparata in stile indiano – ogni volta che riesci a trovare gli ingredienti, vale la pena di provarla!
Quanto tempo ci vuole per preparare Kamal Gatta?
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
10 Teste di Semi di Loto
1 cucchiaio Olio Vegetale
½ cucchiaino Semi di Cumino
½ cucchiaino Polvere di Coriandolo
½ cucchiaino Garam Masala
Sale secondo il gusto
Come preparare Kamal Gatta
La preparazione è la fase più lunga di questo piatto. Devi estrarre i semi dalla testa del seme e rimuovere il guscio sottile simile a gomma che viene via abbastanza facilmente. Dividi ogni seme a metà e rimuovi il germoglio verde che trovi all'interno. Questo è un piccolo pezzo amaro e senza di esso il tuo piatto sarà molto più buono! A questo punto, puoi provare i semi leggermente dolci crudi – sono deliziosi!
Scalda l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungi cumino e coriandolo. Mescola le spezie affinché non si brucino. Quando hanno cambiato leggermente colore, puoi aggiungere i semi di loto. Mescolali e lasciali tostare nei prossimi cinque minuti. Ricorda di mescolare di tanto in tanto.
Dopo cinque minuti, cospargi il sale e il garam masala sui tuoi semi di loto, mescola ancora una volta per amalgamare tutto bene e poi toglili dal fuoco.
Goditi ora una vera specialità!
Benefici ayurvedici
Tipi di corpo adatti
Kamal Gatta - Semi di Loto
Una deliziosa specialità preparata in stile indiano – ogni volta che riesci a trovare gli ingredienti, vale la pena di provarla!
Quanto tempo ci vuole per preparare Kamal Gatta?
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
10 Teste di Semi di Loto
1 cucchiaio Olio Vegetale
½ cucchiaino Semi di Cumino
½ cucchiaino Polvere di Coriandolo
½ cucchiaino Garam Masala
Sale secondo il gusto
Come preparare Kamal Gatta
La preparazione è la fase più lunga di questo piatto. Devi estrarre i semi dalla testa del seme e rimuovere il guscio sottile simile a gomma che viene via abbastanza facilmente. Dividi ogni seme a metà e rimuovi il germoglio verde che trovi all'interno. Questo è un piccolo pezzo amaro e senza di esso il tuo piatto sarà molto più buono! A questo punto, puoi provare i semi leggermente dolci crudi – sono deliziosi!
Scalda l'olio in una padella e, quando è caldo, aggiungi cumino e coriandolo. Mescola le spezie affinché non si brucino. Quando hanno cambiato leggermente colore, puoi aggiungere i semi di loto. Mescolali e lasciali tostare nei prossimi cinque minuti. Ricorda di mescolare di tanto in tanto.
Dopo cinque minuti, cospargi il sale e il garam masala sui tuoi semi di loto, mescola ancora una volta per amalgamare tutto bene e poi toglili dal fuoco.
Goditi ora una vera specialità!
