Beginnen Sie damit, die Erdbeeren zu waschen und ihre Blätter zu pflücken oder abzuschneiden. Legen Sie sie beiseite.

Vermischen Sie das Milchpulver mit der Glucose. Geben Sie diese Mischung zusammen mit dem Zucker und den Erdbeeren in einen Mixer und pürieren Sie alles. Fügen Sie die Milch sowie die Sahne hinzu und mixen Sie erneut.

Stellen Sie die Mischung für etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank, bevor Sie sie in Ihre Eismaschine geben. Es hängt von der Maschine ab, aber in maximal einer Stunde sollte Ihr Eis fertig sein! Genießen Sie es!