Waschen Sie zunächst den Ingwer und die Kurkuma gründlich ab. Da wir sie ungeschält verwenden, sollten sie sauber sein. Geben Sie beide Stücke in einen Mörser und zerstoßen Sie sie mit dem Stößel. Sobald sie aufgebrochen und gut geöffnet sind, können Sie sie zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben. Fügen Sie nun die Muskatnuss und – nach Belieben – auch etwas Pfeffer hinzu. Alternativ können Sie den Pfeffer auch erst ganz zum Schluss dazugeben; das bleibt ganz Ihnen überlassen! 1: Lassen Sie den Tee fünf bis sieben Minuten kochen und nehmen Sie ihn dann vom Herd. Gießen Sie den Tee durch ein Sieb, damit Sie ein herrlich gefärbtes Getränk ohne Gewürzstücke erhalten. 2: Sie können den Tee nun direkt so trinken, ihn mit etwas gemahlenem Pfeffer bestreuen oder Honig unterrühren. Honig verbessert nicht nur den Geschmack, sondern verstärkt auch die wohltuende Wirkung, da er bei Halsschmerzen und Halsreizungen hilft. 3: Genießen Sie ihn!