Ghiya Baingan - Rezept für Flaschenkürbis mit Aubergine
Dies ist ein köstliches ayurvedisches Ghiya Baingan - Rezept für Flaschenkürbis mit Aubergine, das frische Zutaten mit traditionellen Gewürzen kombiniert. Es ist ein perfektes Gericht, um Ihre Doshas ins Gleichgewicht zu bringen und eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit zu genießen.
Autor: Balendu
Vegan
Glutenfrei
Geeignete Körpertypen
Vata-Pitta
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Unlock with PremiumKochzeiten
Vorbereitungszeit: Not specified
Kochzeit: 20 minutes
Gesamtzeit: 20 minutes
Kategorien
Gemüse
Hauptgericht
Zutaten
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Nährwert
- Kalorien: 180 kcal
- Protein: 5g
- Kohlenhydrate: 25g
- Fett: 8g
- Ballaststoffe: 10g
Anweisungen
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Ayurvedische Vorteile
- Dieses Gemüsegericht bietet ausgewogene und nahrhafte Eigenschaften, die helfen, das Gleichgewicht für Pitta-Kapha-Körpertypen zu erhalten. Die Zubereitung verbessert die Verdaulichkeit und den Stoffwechsel.
- Dieses Ghiya Baingan enthält mehrere Zutaten mit bemerkenswerten ayurvedischen Eigenschaften:
- 500 g Flaschenkürbis tragen zum allgemeinen Gleichgewicht dieses Gemüsegerichts bei, unterstützen eine angemessene Ernährung und Zufriedenheit.
- 500 g Aubergine tragen zum allgemeinen Gleichgewicht dieses Gemüsegerichts bei, unterstützen eine angemessene Ernährung und Zufriedenheit.
- 1 EL Pflanzenöl trägt zum allgemeinen Gleichgewicht dieses Gemüsegerichts bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Zufriedenheit.
- 1 TL Kreuzkümmel trägt zum allgemeinen Gleichgewicht dieses Gemüsegerichts bei, unterstützt eine angemessene Ernährung und Zufriedenheit.
- Das Kurkuma in diesem Rezept wirkt als natürlicher Reiniger, unterstützt eine gesunde Leberfunktion und verbessert den Teint. Es hilft, die richtige Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen aufrechtzuerhalten.
- Körpertyp-Empfehlung:
- Am besten für: Pitta-Kapha-Körpertyp
- Auch geeignet für: Ausgewogene Kapha-Vata-Typen in Maßen
- Sollten eingeschränkt werden: Personen mit Vata-Pitta-Ungleichgewicht
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Vata-Pitta
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