Dum Tinda in Tomatensauce - Ganze Indische Babykürbisse in Tomatensauce
Dies ist ein köstliches ayurvedisches Rezept für Dum Tinda in Tomatensauce - Ganze Indische Babykürbisse in Tomatensauce, das frische Zutaten und traditionelle Gewürze kombiniert. Es ist ein perfektes Gericht, um Ihre Doshas auszugleichen und eine gesunde, geschmackvolle Mahlzeit zu genießen.
Autor: Balendu
Vegan
Glutenfrei
Geeignete Körpertypen
Vata-Pitta
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Unlock with PremiumKochzeiten
Vorbereitungszeit: Not specified
Kochzeit: 15 minutes
Gesamtzeit: 15 minutes
Kategorien
Gemüse
Hauptgericht
Zutaten
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Nährwert
- Kalorien: 350 kcal
- Protein: 10g
- Kohlenhydrate: 60g
- Fett: 5g
- Ballaststoffe: 15g
Anweisungen
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Ayurvedische Vorteile
- Die ausgewogenen und nahrhaften Eigenschaften dieses Dum Tinda in Tomatensauce machen es besonders geeignet für Kapha-Vata-Körpertypen. Es bietet die notwendige Wärme für Vata, während es die trägen Tendenzen von Kapha stimuliert.
- Dieses Dum Tinda in Tomatensauce bietet verschiedene Zutaten mit bemerkenswerten ayurvedischen Eigenschaften:
- 1 kg indische Babykürbisse tragen zur allgemeinen Balance dieses Gemüsetellers bei und unterstützen die richtige Ernährung und Zufriedenheit.
- 750 ml Wasser tragen zur allgemeinen Balance dieses Gemüsetellers bei und unterstützen die richtige Ernährung und Zufriedenheit.
- 500 g Tomaten tragen zur allgemeinen Balance dieses Gemüsetellers bei und unterstützen die richtige Ernährung und Zufriedenheit.
- 50 g frischer Koriander tragen zur allgemeinen Balance dieses Gemüsetellers bei und unterstützen die richtige Ernährung und Zufriedenheit.
- Kurkuma verleiht diesem Gericht seine goldene Farbe und seine kraftvollen entzündungshemmenden Eigenschaften. In der Ayurveda wird es als tridoshisch (ausgleichend für alle Konstitutionen) betrachtet, wenn es angemessen verwendet wird.
- Körpertypempfehlung: Am besten für: Kapha-Vata-Körpertyp
- Auch geeignet für: Ausgewogene Vata-Pitta-Typen in Maßen
- Sollte eingeschränkt werden bei: Pitta-Kapha-Ungleichgewicht
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Vata-Pitta
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