Упама - соленое и питательное блюдо из манной крупы

Если вы ищете что-то на завтрак или просто хотите перекусить, попробуйте этот простой и вкусный рецепт упамы!

Как приготовить упаму

Помойте помидоры и нарежьте их небольшими кусочками. Теперь возьмите манную крупу и высыпьте ее на сковороду или в вок. Включите плиту и время от времени помешивайте, пока она обжаривается без масла около двух минут.

Затем вы можете положить зеленый горошек в кастрюлю с небольшим количеством воды и нагревать, пока она не закипит. Им нужно вариться очень недолго, чтобы они стали немного мягкими.

Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде или воке, и когда оно нагреется, добавьте горчицу. Затем добавьте помидоры в сковороду. В этом рецепте вам нужно лишь немного их прогреть и обжарить, но не превращать в пюре.

Прежде чем это произойдет, вы можете налить воду в сковороду и довести ее до кипения. Когда вода закипит, медленно всыпьте в нее манную крупу. На этом этапе вы можете добавить соль и лимон по вкусу. Время от времени помешивайте, и примерно через пять минут вы заметите, что вода испарилась. Теперь ваша упама готова!

Видите, быстрое и легкое блюдо для завтрака!