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Kategorie: "Vegetarisch"

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Auberginen-Tomaten-Curry (Vata-Pitta)

Auberginen-Tomaten-Curry (Vata-Pitta)

Ein herzhaftes und aromatisches Auberginen-Tomaten-Curry, perfekt ausbalanciert für Vata-Pitta-Typen. Dieses Gericht ist leicht verdaulich, nährend und wärmend – ideal für kühlere Abende.

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Vata-Pitta Spinat-Dal mit Kokosmilch

Vata-Pitta Spinat-Dal mit Kokosmilch

Ein leicht verdauliches und nährendes Dal, das Vata und Pitta Doshas ausgleicht. Der Spinat liefert wertvolle Nährstoffe, während die Kokosmilch für eine cremige Textur und einen süßen Geschmack sorgt.

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